Kursus Latihan Pengendalian Makanan yang dijalankan oleh ADTAC diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia.  Siapa yang perlu hadir? Restoran / Warung / R&R / Cafe / Medan SeleraKilang Makanan / Minuman…

Menurut Kementerian Kesihatan, terdapat 3 cara yang betul untuk menyahbeku makanan iaitu :  Letak makanan dalam peti sejuk  Letak makanan dalam bekas dan gunakan air mengalir untuk nyahbeku…

Pernah pergi toilet Petronas & toilet kfc tak? Ada perasan rekod pembersihan tandas dilekatkan di belakang pintu? Samalah dengan di kilang. Antara elemen GMP yang paling basic ialah kebersihan. Setiap…

Masa saya belajar dulu, saya tertanya-tanya GMP tu apa? Kenapa senior dulu suruh belajar GMP sebelum keluar universiti? Pasal apa tengok banyak iklan kat jobstreet banyak company tulis ‘have basic…