Peraturan Kebersihan Makanan 2009 Kursus Latihan Pengendali Makanan (KLPM) adalah kursus yang wajib oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) yang perlu dihadiri oleh semua pengendali makanan di Malaysia. Pengendali makanan bermaksud individu yang secara langsung atau tidak melibatkan diri dalam mengendalikan makanan. Berdasarkan Peraturan Kebersihan Makanan 2009, kegagalan mematuhi syarat ini boleh dikenakan hukuman penjara maksima 2 tahun atau denda RM10,000 atau keduanya. Kursus Latihan Pengendalian Makanan ini hanya selama 3 jam sahaja.